ভোক্তাকণ্ঠ রিপোর্ট: রাজধানীর কল্যাণপুরে টেস্টি ট্রিটের কারখানায় অভিযান চালিয়ে চার লক্ষ টাকা জরিমানা করে আদায় করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। রোববার নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট উম্মে সালিক রুমাইয়া সেখানে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন।
অভিযানকালে কারখানার ভেতরের পরিবেশ নোংরা অবস্থায় পাওয়া যায়। আমদানীকারকের তথ্যবিহীন খাদ্যপণ্য মজুদ করতে দেখা যায়। প্রতিষ্ঠানটি তাদের বেশ কিছু মজুদকৃত বিদেশি পণ্যের চালান রশিদ প্রদর্শনে ব্যর্থ হয়। বেশ কয়েকটি ফ্রিজে প্রচুর পরিমাণে মেয়াদোত্তীর্ণ ফ্রোজেন খাবার মজুদ করতে দেখা যায়। এ সকল অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে চার লক্ষ টাকা জরিমানা করে তাৎক্ষণিক ভাবে আদায় করা হয়।
এছাড়াও, টেস্টি ট্রিট কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুদ ও বিক্রয়ে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষণ ও ভোক্তাদের স্বাস্হ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেয়া হয়। সেই সঙ্গে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার প্রদান করা হয়।
অভিযানকালে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক আব্দুল খালেক মজুমদার ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্যের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যবৃন্দের একটি চৌকস টিম উপস্থিত ছিলেন।